P.I.Project

P.ICH.Das Projekt Patrimonio Inmaterial zielt darauf ab, handwerkliche Produkte zu fördern und zu vertreiben, die auf dem Know-how der Vorfahren mexikanischer Gemeinden basieren. Es ist P. ein Anliegen, dem Aussterben außergewöhnlicher Traditionen entgegenzuwirken.ICH. unterstützt und behauptet den Reichtum handwerklicher Süßwaren, ein Spiegelbild des mexikanischen immateriellen Erbes.
 
Ariane und Jonathan, Gründer von P.ICH.,arbeiten mit organisierten Gemeinschaften aus ländlichen Gebieten zusammen, von denen die meisten indigene Gemeinschaften mit einzigartigem Know-how sind. Diese Zusammenarbeit ermöglicht es den Handwerkern, neue wirtschaftliche Möglichkeiten zu eröffnen und gleichzeitig einen fairen Preis für den Kauf jedes Produkts zu gewährleisten.
 
Jedes vollständig handgefertigte Handwerk ist das Ergebnis von Fähigkeiten und Kenntnissen, die mündlich und visuell innerhalb der Gemeinschaften weitergegeben werden, und offenbart eine strenge und hochwertige handwerkliche Technik, Symbol einer kulturellen Identität. Der Ansatz von P.ICH. möchte daher ethisch sein und sich um die Arbeitsbedingungen jedes Handwerkers kümmern.
 
Kauf von P-Produkten.ICH. ermöglicht nicht nur die Bewahrung eines durch die Globalisierung bedrohten Erbes, sondern auch den Kampf gegen das Phänomen der massiven Migration, das Mexiko heimsucht. Handwerker können so von ihrem Beruf leben und ihn gleichzeitig von Generation zu Generation weitergeben.