Magnesium wirkt im Kohlenhydratstoffwechsel und bei der Energiegewinnung, es hilft Calcium in den Knochen einzulagern; Im Nervensystem ist Magnesium für die Übertragung von Nervenimpulsen notwendig, es reguliert die Zellentwicklung, indem es die Prozesse steuert, die gealterte oder abgenutzte Zellen ersetzen. Mögliche Mängel sind in der Regel auf chronischen Alkoholismus, unausgewogene Ernährung, Menschen mit größeren Bedürfnissen wie Schwangere, Kinder und Menschen mit intensiver körperlicher Aktivität zurückzuführen. Ein Defizit führt zu neuromuskulären Störungen, Zittern und Krampfanfällen, Verdauungs- und Herz-Kreislauf-Problemen. Es gibt Menschen mit Absorptionsproblemen und Verdauungsstörungen, in diesen Fällen scheint Magnesium in Chelatform Magenbeschwerden zu minimieren.