GESCHÄLTER HAFER

Probios-Cerealien sind eine wertvolle Grundlage für die Zubereitung vieler Rezepte: sautiert mit Gemüse, für Flans oder Suppen und viele andere Zubereitungen, die Ihrer Fantasie entsprechen! Lavena (Avena sativa) ist ein Getreide, das seit der Antike vom Menschen verwendet wird, so sehr, dass es als Nahrung der Berber bekannt ist. Vor allem für die Zubereitung von Flocken und Müsli geschätzt, ist es auch gekocht und mit Gemüse gewürzt ein Genuss. Körnerhafer eignet sich auch hervorragend für die Verwendung in Hausmühlen zur Herstellung von leckeren Frühstücksflocken. Probios bietet in Italien angebauten Hafer an. Unter den ernährungsphysiologischen Eigenschaften sticht der hohe natürliche Ballaststoffgehalt hervor.