Bio-Rosasalz, Früchte und Gewürze - 100 g

Diese köstliche Mischung aus rosa Himalaya-Salz, Waldfrüchten und Bio-Gewürzen mit zarten floralen Noten verleiht Ihren Gerichten einen Hauch von Völlerei. Intensiviert durch schwarzen Pfeffer, Koriandersamen und Kardamomchips bringen Brombeere und Heidelbeere all ihre Aromen zur Geltung. Kardamom, ein Gewürz mit einem außergewöhnlichen Duft, hat einen leicht pfeffrigen und zitronigen Geschmack. Pink Salt, auch Kashmir Salt Diamond genannt, ist ein Erdsalz, sicherlich eines der reinsten der Welt, da es keiner Raffination unterzogen wurde. Diese Kombination aus Salz, Früchten und Gewürzen passt perfekt zu Fisch, Schalen- und Krustentieren. In der Tat sublimiert es Zubereitungen für Gravellachs und verleiht Ihren Marinaden eine fruchtige Note. Dieses Salz passt auch perfekt zu Geflügel und verfeinert Entenbrust und alle Arten von Saucen.