Rea Multikultivar Deciso - 50 ml

INTENSIV FRUCHTIGES natives Olivenöl extra, 100 % ITALIENISCH, kalt extrahiert und ausschließlich aus Oliven von unserem Bauernhof in der Murgia Tarantina hergestellt, vor der Reifung manuell geerntet und unmittelbar nach der Ernte von unserem Mastro Oleario kunstvoll gepresst. Jeder Produktionsschritt wird sowohl im Olivenhain als auch in der Mühle bis ins kleinste Detail behandelt, um die Aromen und den Geschmack unserer Produkte so lange wie möglich zu erhalten. Rea ist ein starkes Mehrsortenöl, das aus der geschickten Vereinigung von drei Sorten entsteht: Coratina und Nocellara del Belice. Rea: Die Göttin der Erde, der Natur und des Überflusses spiegelt die starke Seele dieser entscheidenden Multikultivare wider. Aus der Kombination von Coratina- und Nociara-Oliven entsteht eine perfekt ausgewogene Mischung sowohl im robusten Geschmack als auch im fruchtigen Aroma mit einem bitteren und würzigen Nachgeschmack. Seine kräftige smaragdgrüne Farbe nimmt die intensiven krautigen und blumigen Wahrnehmungen vorweg, die dem Gaumen überzeugende Empfindungen verleihen. EMPFOHLENE KOMBINATIONEN. Natives Olivenöl extra ist kein Gewürz, sondern eine Zutat, ein reiner Verstärker der Aromen und des Geschmacks eines Gerichts, ein wesentlicher und unersetzlicher Bestandteil jedes Rezepts. Rea ist ausgesprochen fruchtig, was dank seiner intensiven bitteren und würzigen Noten den Geschmack und das Aroma von strukturierteren Gerichten wie den ersten roten Saucen, Bruschetta, Hülsenfrüchtesuppen, Minestrone, Fleischvorspeisen, gegrilltem rotem Fleisch, Fleischstücken und gegrilltes Gemüse.