VIETNAM MAO FENG ORGANIC

Für die Zubereitung von weißem Tee und insbesondere dieses „Vietnam Mao Feng“ werden im Frühjahr nur die ungeöffneten Knospen und die zartesten kleinen Blätter geerntet. Diese Blätter, die noch kein Chlorophyll produzieren, sind weiß und von einer feinen, zarten weißen Daune umgeben. Der Tee behält seine ursprüngliche Süße und zeigt einen frischen, leicht süßen Geschmack. Weißer Tee war lange Zeit nur den Kaisern vorbehalten. Seine klare gelbgrüne Tasse, sein blühender Geschmack und sein zartes und süßes Aroma machen ihn zu einem köstlichen Tee.