RUM ORANGE INGWER ANRICHTEN

RUM ORANGE INGWER ANRICHTEN Dieser handwerklich hergestellte Rum entsteht aus der Mazeration von landwirtschaftlichem Rum, Orange, Ingwer und Rohrzucker. Eine Mazeration von mindestens 12 Monaten. Der Ingwer ist zunächst sehr ausgeprägt, wird aber schnell von dem sehr lebhaften Orangen- und Zitrusaroma verdrängt. Der beste Moment: Würzig und würzig passt dieser Nektar hervorragend zu geräuchertem oder in Gravlax mariniertem Fisch.