Falastin Ein Kochbuch der samischen Autorin Tamimi Tara Wigley

FALASTIN ist eine Liebeserklärung an Palästina, das Land und seine Menschen, eine eindrucksvolle Sammlung von über 110 unvergesslichen Rezepten und Geschichten von den Co-Autoren von Jerusalem und Ottolenghi The Cookbook und Ottolenghi SIMPLE. Reisen Sie durch Bethlehem, Ostjerusalem, Nablus, Haifa, Akka, Nazareth, Galiläa und das Westjordanland Sami und Tara laden Sie ein, einen unvergleichlichen Zugang zur Heimat der Samis zu erleben und zu genießen. Da jede Region ihre eigene Identität und Geschichte hat, gibt es endlose neue Geschmackskombinationen Gebunden