Korsisches Bier RIBELLA - CULTA - IPA mit Nepita Corsica BIO

Korsisches Minze-IPA > Gut gehopft, Hauch von wilder und korsischer Minze, Nepita.   IPA ist im Trend, aber unseres ist geradezu Culta!  Sehr hopfiges Bier mit einer belebenden Nase, die Sie in das Herz der Berge im tiefen Korsika eintauchen lässt, an diese abgelegenen Orte, wo Nepita wächst, eine endemische Minze mit wilder Kraft.  Durch die Trockenhopfung wird die Essenz dieser ganz besonderen Pflanze erhalten. Der Effekt ist roh, minzig und auffallend.  Frische in einer Flasche.   Organoleptischer Tisch Stil: IPA (India Pale Ale) Zertifizierter ökologischer Landbau: ja Abschluss: 4.5 / IBU: 45 / Verkostungstemperatur: 3 bis 7° Farbe: Blond mit bernsteinfarbenen Reflexen Schaum: weiße, sehr feine Blasen mit schöner Perlage Nase: minzig, frische Kräuter Geschmack: strukturiertes Blond, kräuterig und harzig, schöne Länge am Gaumen, unverwechselbare Aromen von Nepita*, frische Mandeln *Endemische Minze Passende Bierspeisen: Pistazien als Aperitif, Bio-Geflügel oder Wild, dunkle Schokoladengerichte Auszeichnungen: drei Sterne im Hachette Beer Guide 2021