Rivsalt - Einfrieren & Servieren

FREEZE & SERVE umfasst vier Himalaya-Salzplatten, die jede Vorspeise oder jedes Dessert zu einem gastronomischen Erlebnis von RIVSALT machen. Zum Gebrauch einfach die Teller für ein paar Stunden in den Gefrierschrank stellen und kurz vor dem Servieren wieder herausnehmen. die Platten haben eine flache Seite; ideal für Vorspeisen wie Sashimi, Zahnstein oder Salat und eine andere Seite mit einem abgerundeten Hohlraum; Perfekt für Desserts wie Vanilleeis mit geriebenem rohem LIQUORICE. Im 2-Sterne-Michelin-Restaurant Vila Joya in Albufeira, Portugal, werden FREEZE & SERVE-Teller verwendet, um Butter exquisit zu präsentieren.