China Yellow Sun Gelber Tee 1000 Gramm

In der Tasse sieht dieser gelbe Tee wunderbar honig- bis sonnengelb aus, obwohl die Blätter kräftig und dunkel sind. Sein Oxidationsgrad liegt zwischen dem des grünem und dem des Oolong-Tees. Zur Erinnerung: Oolong ist mehr oxidiert als grüner und weniger als schwarzer Tee. Zubereitung: Nehmen Sie sechs Gramm des Tees auf einen Liter Wasser, das Sie sprudelnd aufgekocht und drei Minuten im geschlossenen Wasserkocher stehen gelassen haben. Dann hat es zirka 70 Grad. Brühen Sie den China Yellow Sun Tea auf und lassen Sie ihn drei Minuten lang ziehen, bevor Sie ihn abseihen. Immer kühl, trocken, luftdicht und lichtdicht lagern.