Japan Genmaicha Grüntee 250 Gramm

Genmaicha ist eine japanische Grüntee-Zubereitung, die geröstete und teilweise gepuffte Reiskörner enthält. Genmai bedeutet Naturreis und Cha steht für Tee. Genmaicha kann somit mit „Reistee“ übersetzt werden. Bei unserem Genmaicha wurde Bancha Grüntee verwendet. Zubereitung: Geben Sie acht Gramm Genmaicha in eine Kanne, kochen Sie einen Liter Wasser sprudelnd auf, lassen Sie es drei Minuten im geschlossenen Wasserkocher abkühlen und den Aufguss zwei Minuten lang zugedeckt ziehen. Sie erhalten einen köstlichen, malzig-milden Tee in goldgrüner Farbe. Immer kühl, trocken, luftdicht und lichtdicht lagern.