Ostfriesentee Blattmischung 250 Gramm

Für unseren aromatischen Ostfriesentee sind Assamtees aus den Gärten Harmutty, Satrupa, Balimara und Jamguri verwendet worden. Traditionell wird der kräftige Tee mit Kluntjes (Kandiszucker) und Sahne getrunken. Zubereitung: Bringen Sie einen Liter Wasser zum Kochen. Geben Sie acht bis zehn Gramm des Tees in eine Kanne, überbrühen Sie sie mit der Hälfte des Wassers, lassen Sie den Aufguss fünf Minuten lang ziehen und gießen Sie dann die restliche heiße Flüssigkeit hinzu. Immer kühl, trocken, luftdicht und lichtdicht lagern.