Geröstete Fregola n. 43 Das Unvergessliche""

Fregola (Fregula auf Sardisch) ist eine sehr alte Art von Nudeln, typisch für Sardinien, die normalerweise zum Kochen von herzhaften Fisch- oder Gemüsegerichten verwendet wird. Im Ofen leicht geröstet verleiht ihm dieses goldene Aussehen und einen Hauch von Geschmack. Die Pasta Sa Marigosa wird ausschließlich aus sardischem Hartweizen (zertifizierte Lieferkette) hergestellt, der auf Sardinien und genau auf der Sinis-Halbinsel in Cabras angebaut und geerntet wird. Unsere Nudeln werden aus Bronze gezogen und langsam getrocknet. SA MARIGOSA 100% WEIZENPASTA