Cape Saint Blaize Classic Gin 43% 70 cl

CAPE SAINT BLAIZE OCEANIC GIN ist ein infundierter Gin, der Küstenzitrusfrüchte, Meersalz, Milkwood-Beeren und kaltgebrauten Rooibos verwendet. Jeder dieser Geschmacksrichtungen für sich genommen ist einzigartig und schmeckt absolut wunderbar, aber in Kombination mit dem Gin und den traditionellen Botanicals geschehen fast Wunder. Es hat eine dunkle Farbe, als wäre es in einem Fass gereift, was nicht der Fall ist. Eine glatte Textur, Süße, als ob Kaffee drin wäre, aber das müssen die Noten von Rooibos sein. Es beißt ein wenig auf der Zunge, hat eine starke Trockenheit von Wacholder, die langsam in einen weichen, leicht süßlichen Abgang übergeht. Farbe: Kristallklar. Nase: Reichhaltiges und komplexes Aroma mit sanfter Wärme und bittersüßen Noten von Feige und Kirsche sowie Wacholder, Meersalz und Kräuter-Rooibos. Sehr interessanter und einladender Duft! Geschmack: Ebenso komplex und weich. Auf einer milden Basis aus knackigem Wacholder erhalten wir zunächst einen süßen und weichen Geschmack mit Noten von Feige, Kirsche, schwarzer Johannisbeere und karamellisierten Pflaumen. Der Körper bekommt mehr Wärme und Fülle mit Noten von Rooibos, Wacholder und Rinde. Textur: Luxuriös und glatt. Abgang: Immer noch süß und vollmundig, aber frische Zitrusfrüchte kommen mehr in den Vordergrund, ebenso wie die knusprigen Noten des Meersalzes. Mischen mit: Genießen Sie es mit einem klassischen indischen Tonic, serviert mit viel Eis und frischer oder gesalzener Orangenschale als Garnitur. Dann gibt es eine Party für Ihren Gaumen! Botanicals: Wacholder, Zitronengeranie, scharfe Feige, Milchholzbeeren, Meersalz und kaltgebrühter Rooibos-Tee."