Safrà del Montsec
Versendet Bestellungen zwischen 3 und 5 Tagen
Mindestbestellwert €100
Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab €300.00
- Gegründet im Jahr 2014
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safradelmontsec
Wir sind ein junges Bauernpaar, Jaume und Magda, das sich der Wiederherstellung des Safrananbaus in Montsec (Unesco World Geopark) verschrieben hat. Die Wiederbelebung dieser Ernte, die aufgrund ihrer hervorragenden Qualität jahrhundertelang für Katalonien so repräsentativ war, ist mit der Wiederbelebung eines unverwechselbaren handwerklichen Produktionsprozesses in diesem Berggebiet verbunden.
Die Wiederherstellung dieses traditionellen, handwerklichen und einzigartigen Prozesses hat es uns ermöglicht, die reinste und qualitativ hochwertigste Safransorte zu erhalten: Ökologischer Coupé-Safran der Kategorie 1. Hergestellt aus eigenem Anbau, 100 % natürlich, biologisch und zertifiziert nach ISO 3632.
Unser Safran ist auch im Slow Food-Katalog Arche des Geschmacks enthalten und hat wichtige internationale Anerkennung erlangt.
Während der Ernte öffnen wir unsere Türen, damit unsere Kunden bei völliger Transparenz die Möglichkeit haben, unseren Produktionsprozess aus erster Hand zu sehen und zu erleben.
Die Wiederherstellung dieses traditionellen, handwerklichen und einzigartigen Prozesses hat es uns ermöglicht, die reinste und qualitativ hochwertigste Safransorte zu erhalten: Ökologischer Coupé-Safran der Kategorie 1. Hergestellt aus eigenem Anbau, 100 % natürlich, biologisch und zertifiziert nach ISO 3632.
Unser Safran ist auch im Slow Food-Katalog Arche des Geschmacks enthalten und hat wichtige internationale Anerkennung erlangt.
Während der Ernte öffnen wir unsere Türen, damit unsere Kunden bei völliger Transparenz die Möglichkeit haben, unseren Produktionsprozess aus erster Hand zu sehen und zu erleben.
