BAMBUS 8cm Gemüsemesser-SBA-0010

Dieses Gerät dient dazu, die Klinge beim Schleifen von Messern im richtigen Winkel zum Wasserstein zu halten. Der Halter wird von oben auf den Messerschaft aufgesetzt und sorgt für eine konstante Neigung, so dass Sie den vom Hersteller eingestellten Winkel möglichst genau einhalten können. Hochwertiger Kunststoff ist sicher für das Messer selbst und glatte Keramikführungen behindern das Gleiten auf dem Stein nicht. In diesem Fall wird der Steg nicht wesentlich beeinträchtigt (er nutzt sich während des Eingriffs nicht ab).