SUPER 5 18cm Santokumesser-SP5-0095

Japanisches Küchenmesser Nakiri Super 5. Verbindet perfekt traditionelles japanisches Design und moderne Technik. Der Hauptzweck - Zerkleinern, Schneiden und Hacken von Gemüse. Die Klinge wird durch Handschmieden aus Edelstahl mit einer Mittellage aus VG-10 und Damastfutter gefertigt, was das Messer sehr langlebig macht. So ein rasiermesserscharfer Stahl ist auch bei aktiver Arbeit noch lange nicht dumm. Dieses Profimesser ist in der Lage, Gemüse fein zu zerkleinern, Kohl und Zwiebeln schonend zu hacken, aber auch Gemüse und Obst in hauchdünne Scheiben zu schneiden. Eine massive breite Klinge und eine scharfe Schneide, ideal für Köche, die die Hacktechnik des Schneidens bevorzugen. Der ovale Griff des Küchenmessers hat eine durchdachte ergonomische Form, die angenehm in der Hand liegt. Für seine Kreation wurde modernes technisches Material - Mikarta - verwendet. Micarta ist angenehm in den Händen, glatt und warm im Griff. Besitzt Eigenschaften wie Festigkeit, erhöhte Wasserbeständigkeit, absorbiert keine Gerüche. Dieses Messer erfordert eine sorgfältige Handhabung und ist nicht zum Spülen in der Spülmaschine geeignet. Es ist notwendig, das Messer sofort nach Gebrauch zu waschen und mit einem Handtuch gründlich trocken zu wischen. Jedes Messer wird in einer schönen Geschenkbox und einer japanischen Messerrollenverpackung verkauft.