Patagonischer Bio-Honig 475g

Bio-Honig aus Patagonien ist ein goldener und klarer Honig. Blumenarten wie Ulmo (Eucryphia cordifolia), Weide (Salix), Tiaca (Caldcluvia paniculata), Tineo (Weinmannia trichosperma) und Ollivo (Aexticon punctatum) können vorherrschen. Dies ist ein sehr blumiger Honig, süß mit Anisnoten (Ulmo und Tiaca) und sehr frisch am Gaumen (Präsenz von Willow). Sein Geschmack bleibt kraftvoll und intensiv. Patagonischer Honig wird in der Region des Ranco-Sees in der Gemeinde Riñinahue am 40. südlichen Breitengrad geerntet ... Das chilenische Patagonien beginnt knapp unterhalb des 35. südlichen Breitengrades! Blütenhonig aus Seewäldern. Weich, frisch und blumig mit Noten von Anis, Thymian und Rosmarin… Eine Mischung aus der Provence in Patagonien! Hellbraune Farbe im flüssigen Zustand. Mittelkörnige Kristallisation von gelber Farbe.