SECRETS DE FAMILLE
SECRETS DE FAMILLE
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Über SECRETS DE FAMILLE
Mindestbestellwert 150 €
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Standort der Marke Châteauneuf-du-Faou, Bretagne, Frankreich
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Gegründet im Jahr 2005
Hergestellt in Frankreich
Zwei Schwestern aus dem Herzen des Finistère leiten heute ein neunköpfiges Team.
Ihr Ziel ist es, die Vielfalt regionaler Produkte durch ihr handwerkliches Können und ihre Expertise – das Kochen – bekannt zu machen.
In der Küche: Sarah, Frankreichs beste Auszubildende 1998.Sarah hat in renommierten französischen Modehäusern wie "LENÔTRE" oder "FEYEL ARTZNER" gearbeitet.Sie lässt sich von unserer Region inspirieren und erfindet die bretonische Gastronomie neu, indem sie originelle, innovative und gewagte Konserven mit besonderer Sorgfalt herstellt.
Im geschäftlichen Bereich ist Sandra verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Unternehmens, organisiert den Vertrieb und bereist das Land, um Ihnen unsere berühmten Feinkostkonserven anzubieten.
• Weinkeller
• Regionale Produktläden
• Feinkostläden
• Fachgeschäfte
Ihr Ziel ist es, die Vielfalt regionaler Produkte durch ihr handwerkliches Können und ihre Expertise – das Kochen – bekannt zu machen.
In der Küche: Sarah, Frankreichs beste Auszubildende 1998.Sarah hat in renommierten französischen Modehäusern wie "LENÔTRE" oder "FEYEL ARTZNER" gearbeitet.Sie lässt sich von unserer Region inspirieren und erfindet die bretonische Gastronomie neu, indem sie originelle, innovative und gewagte Konserven mit besonderer Sorgfalt herstellt.
Im geschäftlichen Bereich ist Sandra verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Unternehmens, organisiert den Vertrieb und bereist das Land, um Ihnen unsere berühmten Feinkostkonserven anzubieten.
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Schweinerillettes mit Gorgonzola g.U. und Walnüssen 90 g
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Enten-Rillettes, halb Feigen, halb Weintrauben 90 gr – ohne Schweinefleisch – französisches Fleisch – süßes und herzhaftes Rezept
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Rinderrillettes nach ungarischer Art – Ohne Schweinefleisch – Fleisch französischer Herkunft
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Artischocken-Frischkäse-Aufstrich – Goldmedaille bei Epicures 2017
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Pfeffer-Mascarpone-Aufstrich – Bronzemedaille bei den Epicures 2018
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BUTTERNUT DIP - HONIG - ZITRONE & MANDEL Silbermedaille bei Epicures 2019
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Entenrillettes mit Oliven und Rosmarin – schweinefleischfrei
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