Shrub Quitte

Shrub! Quitte besteht aus Quitten aus der Region, Bio-Apfelessig und Zucker. Mit Sekt oder Apfelsekt aufgegossen entsteht ein fruchtig herbstlicher Aperitif. Mit Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in eine leichte fruchtige Limonade mit der natürlichen Säure aus dem Apfelessig und einem feinen Quittenaroma, das zu 100 % von den eingesetzen Quitten aus der Region stammt. In der Küche passt Shrub! Quitte sehr gut zu Salatdressings, zum Beispiel in Kombination mit Apfelspalten und gerösteten Walnüssen. Auch zum Backen ist Shrub! Quitte geeignet, zum Beispiel zum Verfeinern von Apfelkuchen. Nährwerte je 100 ml: Energie 252 kJ, Fett < 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g, Kohlenhydrate 62,9 g, davon Zucker, 61,9 g, Eiweiß < 0,35 g, Salz 0,004 g Ausgezeichnet vom Genussmagazin Selection: 5-Sterne Goldprämierung