Leindotteröl 250 ml

Am Gaumen ist dieses elegante Öl sehr leicht und geschmeidig. Seine Aromen von Spargel und grünen Erbsen weichen im Abgang Noten von Sesam, Haselnüssen und frischen Kräutern. Es ist weich, subtil und überdeckt die anderen Inhaltsstoffe nicht. Das Mundgefühl ist voll und seidig mit Intensität und einem ausgewogenen Duft. BRATEN BEI HOCHTEMPERATUR - Höchster Rauchpunkt (260°C) mit dem von Avocadoöl. Es kann bis zu 14 Tage ohne Veränderung intensiv frittiert werden. Perfekt zum Hochtemperaturgaren, Grillen und Sautieren sowie zum Backen oder Backen. HOHE OMEGA-3-KONZENTRATION - Ein Messlöffel pro Tag und Sie erhalten Ihre von der Weltgesundheitsorganisation empfohlene Tagesdosis an Omega-3 (1,1 g pro Tag). Ein Löffel Leindotteröl (10 ml) enthält: 3,2 g Omega-3. PERFEKTE ALTERNATIVE ZU OLIVENÖL - Perfekte Alternative zu Olivenöl. Ideal für Salatdressings oder zum Verfeinern von Gerichten. EINZIGARTIGER GESCHMACK - Sehr milder, ausgewogener Geschmack mit einem Hauch von Sesam, Spargel, Haselnüssen und frischen Kräutern. IDEAL ZUM VEREDELN VON GERICHTEN UND DRESSINGS – Leindotteröl ist eines der besten Finishing-Öle. Seine Farbe ist hell und sein Geschmack ist leicht, frisch und schmackhaft. Passt perfekt zu Wurzel- und Kreuzblütlergemüse, Fisch und Schalentieren. ELASTOGENE EIGENSCHAFTEN - Verleiht glutenfreien Mehlen Elastizität. VEGANER EMULGATOR - Leindotteröl bindet perfekt an die wässrige Phase und ermöglicht es, Mayonnaisen mit cremigen und stabilen Texturen zu erhalten. Ersetzen Sie für eine vegane Mayonnaise die Eier nur durch Leindottersamen. Kanadas Nr. 1 im Verkauf von Leindotteröl KALT GEPRESST AUSGEZEICHNET – CTAQ Food Innovation Winner 2015, Kanada / SIAL Canada Innovation Award 2016, Kanada / 2 Sterne bei Great Taste 2020, UK