WEICHE TEEBRÖTCHEN-MISCHUNG

Mischen Sie für ca. 12 Stk. weiche Teebällchen mit fein gesiebtem Weizenmehl und Dinkelflocken. Im steingemahlenen Mehl bleiben die feinen Keime und Schalenteile erhalten, das Mehl ist daher nicht kreideweiß. Die Teebrötchen haben eine hellgoldene Farbe und einen hohen Ballaststoffgehalt. Die weichen, luftigen Brötchen haben eine leichte Süße und eignen sich perfekt für die Geburtstagsfeier, zum Nachmittagstee oder an einem kalten Herbsttag mit einer Tasse heißer Schokolade. Hefe, Wasser / Milch / Buttermilch, Butter und Eier zugeben.