Sushi-Socken

Manche gehen davon aus, dass die Ursprünge bis ins 4. Jahrhundert zurückreichen, als die Chinesen die Gärung von Reis nutzten, um den Verderb von frischem Fisch zu verhindern. Sushi hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt, aber im 14. Jahrhundert kam es zu einer großen Veränderung, als Reis Teil der Mahlzeit wurde und Reisessig hinzugefügt wurde, wodurch der typische saure Geschmack entstand, der dem Gericht seinen Namen gibt: Sushi bedeutet vage „sauer sein“ . Im 19. Jahrhundert lernte man in Europa Sushi kennen, doch erst in jüngster Zeit wurde es zu einem beliebten Phänomen, das Vorurteile überwand, den Geist und den Mund öffnete und und jetzt Schränke!