Loja Ecuador Kaffee 250 g

Ein Höhen-Arabica-Kaffee aus Ecuador, aus dem Loja-Terroir im Süden des Landes. Ecuadorianische Terroir-Kaffees SolAlter bietet ein ungewöhnliches Konzept: die Hervorhebung des Begriffs „Terroir“ für Cafés. Indem wir Kaffee aus verschiedenen Regionen Ecuadors anbieten. Hierzu wenden wir uns an Gruppen von Bauern in verschiedenen Teilen Ecuadors. SolAlter bietet jetzt drei Kaffeesorten an: Palanda, Loja und Rio Intag. Jedes mit seinen eigenen Geschmackseigenschaften. Weitere Informationen zu den jeweiligen Bauerngruppen: Der Arabica-Kaffeesektor Kaffee aus Ecuador Der Geschmack eines Kaffees ist sehr komplex und reichhaltig. Viele Aromen sind vorhanden und verleihen ihm Charakter, ein bisschen wie Wein. Die klimatischen Bedingungen, die Eigenschaften des Bodens, die Temperatur, die Luftfeuchtigkeit, die verwendeten Kaffeesorten, die in den Plantagen vorhandenen Bäume und die Früchte sind einige Parameter, die Einfluss auf die Aromen jedes Kaffees haben. SolAlter-Kaffees sind Herkunftskaffees, die aus verschiedenen Regionen des Landes stammen.