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Gegründet im Jahr
2020
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Sie finden uns auch hier:
Goût de Nice, Popup Initiative, Côte Vin Nice, Umami Nice, Terre et Vert Marseille, Nino le Roi de l'Apéro Nice
Soleia sind handwerklich hergestellte Liköre aus Bio-Früchten der Region Côte d’Azur.
Die geschmackliche Qualität liegt in der Verwendung natürlicher, unbehandelter Zutaten aus diesem Terroir. Bei 1 kg Früchten pro Liter Alkohol hat der Likör einen Alkoholgehalt zwischen 36% und 40%. Weniger süß als andere Liköre, ist er der reine Ausdruck dieser hervorragenden Früchte.
Die Früchte kommen aus Menton, Vallauris, Villefranche-sur-Mer und Roquebrune-Cap-Martin.