"Sanzen" Umeshu - Japanischer Pflaumenlikör - 500ml

"Subtile Aromen mit einer reichhaltigen Textur." Lokale Nanko Ume (Pflaumen) werden in hochwertigen Junmai-Sake getränkt, der von der Kikuchi Sake-Brauerei gebraut wird, was dem Umeshu seinen subtilen Geschmack und seine reichhaltige Textur verleiht. Trotz der Säure der Pflaumen nimmt der Reisextrakt sanft die Säure und bringt die natürliche Süße und Köstlichkeit der Pflaumen zum Vorschein. Insgesamt ist es ein leicht süßes Getränk, das die Sinne vieler erfreuen wird. Alkoholgehalt: 12 % Flaschenvolumen: 500 ml Sorte: Umeshu, Pflaumenlikör Geschmack: Reich und süß Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern Basis: Sanzen-Sake Zutaten: Japanische Nanko-Pflaumen, Kandiszucker Die Kikuchi-Brauerei Die Sake-Brauerei Kikuchi wurde 1878 im traditionellen Geschäftsviertel im Tamashima-Viertel der Stadt Kurashiki in der Präfektur Okayama gegründet. Ausgestattet mit ausgezeichnetem Wasser aus dem Tal des Takahashi-Flusses und erstklassigem Omachi-Reis konzentriert sich die Brauerei auf die Herstellung kleiner Chargen von hochwertigem Sake. Köstlicher und nachhaltiger Sake, gebraut mit Omachi-Reis, Japans ältester Sake-Reissorte. Die Kikuchi-Familie hat Qualität und Nachhaltigkeit schon immer über alles andere gestellt. Aus diesem Grund verwenden sie nur die besten lokalen Zutaten, die auf nachhaltige Weise angebaut werden. Ein Beispiel ist die Entscheidung, höhere Kosten für die Verwendung von Omachi-Reis (Japans ältestem Sake-Reis) zu tragen, der in einer pestizid- und düngemittelfreien Umgebung vom berühmten Nachhaltigkeitsanbauer Akinori Kimura hergestellt wird.