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MATCHA TE ECO : (300g) SOUTH GARDEN
South Garden

MATCHA ECO TEA : (300g) SÜDGARTEN

South Garden Matcha Grüner Tee in feinem Pulver ist ein hochwertiges Bio-Produkt aus Japan. Mit außergewöhnlichen Eigenschaften wie seinem Vitamin- und Polyphenolprofil ist er ein organoleptisch sehr privilegiertes Produkt, das sich von anderen Grünteesorten abhebt. Der Bio-Matcha-Tee von South Garden stammt aus Kagoshima im Süden Japans mit einem tropischen Klima, das ideal für den Teeanbau ist. Die konstante Menge an warmem Wetter und Regen ist die perfekte Kombination für einen frischen Geruch und reichhaltige Aromen. Darüber hinaus liefert die nährstoffreiche Agrarlandschaft der aktiven Mineralvorkommen des Vulkans Nährstoffe, die sicherstellen, dass unser Tee mit allen Nährstoffen und gesundheitlichen Vorteilen gedeiht. Grünteepflanzen werden abgedeckt, um direkte Sonneneinstrahlung zu vermeiden (Schatten stimuliert eine Zunahme des Chlorophylls und die Produktion von Aminosäuren in den Blättern, insbesondere von L-Theanin). Bei der Ernte werden die Stiele und dicken Teile entfernt und die Blätter zu einem dunkelgrünen Pulver namens Matcha gemahlen (das ganze Blatt wird verzehrt). Es gibt drei Qualitätsstufen von Matcha-Grüntee, South Garden gehört zur Spitzenklasse, sodass Sie ihn als Premium-Matcha-Tee verwenden können.