Omas Schaschlikgewürz, bio

Eine meiner schönsten Kindheitserinnerungen ist, wie ich mit meiner Oma in der Küche stand, Schaschlikspieße mit zig verschiedenen Gewürzen mariniert habe und Opa dann die Spieße gegrillt hat. Ich habe ihr das Geheimrezept entlockt und hier ist es! Fleisch mit der Mischung würzen und über Nacht einwirken lassen. Wer möchte, kann noch etwas Tomaten aus der Dose dazugeben.Omas Tipp: gemischt mit Sahne wird’s extra zart! Euer Richard