Ein saisonaler Leitfaden für den britischen Obst- und Gemüsedruck

Dass es Sinn macht, saisonal zu essen, wissen mittlerweile die meisten. Es ist nicht nur nahrhafter und schmackhafter, es ist auch besser für den Planeten. Aber was hat wann Saison? Einkaufsstraßen erzählen eine andere Geschichte als das, was auf den britischen Inseln verfügbar ist ... Dieser exklusiv vom V&A Museum in Auftrag gegebene Führer zeigt Monat für Monat 74 gängige britische Obst- und Gemüsesorten und Highlights, wenn sie ihre saisonale Blütezeit erreichen. * A2 (42 x 59,4 cm) signierter Giclée-Druck auf 245 g/m² Innova Décor strukturiertem, mattem Fine Art-Papier. * Passend für handelsübliche Standardrahmen. * Drucke werden ungerahmt, gerollt und in schützenden Kartonröhren geliefert.