Superproducteur ist der neue Akteur in der langsamen kulinarischen Handwerkskunst, der den Erzeuger wieder in den Mittelpunkt der Nahrungskette rückt. Wir erfinden das Agri-Food-Modell auf faire und ökologische Weise neu, um 100% handwerkliche und natürliche Rezepte für Aperitifs und Abendessen zu kreieren, die mit einem Minimum an Zutaten zubereitet werden, bei denen Geschmack und Textur erhalten bleiben und bei denen das Produkt seinen Platz in der Zubereitung einnimmt: keine Zusatzstoffe, keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, schonende Garung.
Wir arbeiten ausschließlich mit französischen und italienischen Handwerkern zusammen, ohne Zwischenhändler. Unsere Produkte werden aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt, die so weit wie möglich lokal und in der Nähe der Produktionsstätten eingekauft werden.
Wir sind Läufer von Terroirs, Pflücker von Saisonprodukten, Schmuggler von Erzeugern (Bio oder in Umstellung). Unser Ziel: den Erzeugern ihren rechtmäßigen Platz in der Lebensmittelkette zurückzugeben!
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