Spezialitäten auf Basis von Parmigiano Reggiano und Bianchetto-Trüffel

Unsere Spezialitäten sind authentisch und ideal zum Verfeinern von warmen Gerichten. Sie werden zubereitet, indem der Trüffel mit etwas Parmesan gemahlen wird, um Ihnen ein Produkt von sehr hoher Qualität anbieten zu können. Um die Qualitäten des Produkts voll auszuschöpfen, wird empfohlen, eine Menge von 40-45 g Sahne pro Person zu verwenden und sie zu verflüssigen, indem sie 1 Minute lang mit dem Nudelkochwasser in einer Pfanne erhitzt wird. Zutaten SAHNE, Parmigiano Reggiano DOP 5% (MILCH, Salz, Lab), Maisstärke, Bianchetto-Trüffel 3% (Tuber borchii Vitt.), Salz, Aroma.