Mondkuchen (月饼yuebing) sind kleine runde Desserts mit einer dichten, pastösen Füllung, einem harten Eigelb in der Mitte und Dekorationen auf der Oberfläche: Sie sind die typischen Desserts des Mittherbstfestes, einem wichtigen Jahrestag der chinesischen Tradition. Verschiedene handwerklich hergestellte MoonCake-Produkte von chinesischen Konditoren in Varese: SESAM-MONDKUCHEN KOKOSNUSS-MONDKUCHEN LOTO MOONCAKE