Puer Sheng Tee (roh) Frühlingskuchen 2018 357g

Die Blätter dieses Puer stammen aus der Region Bulang, die südlich von China liegt. 

Um die Kategorie der Pu-Er-Tees einzuordnen, müssen wir das Gebiet, in dem diese Tees wachsen, besser erklären, da es in den meisten Fällen das Gebiet selbst ist, das jedem Tee seinen unverwechselbaren Namen gibt. 

In unserem Fall befinden wir uns im östlichen Teil der Region Yunnan (berühmt für die Produktion von Puer) in einer autonomen Präfektur namens Xishaungbanna. 

Hier, in der Region Menghai, wurde dieser Kuchen 2018 von der Fabrik Ouhai Shenyu hergestellt. 

Diese Informationen können uns viele Dinge sagen, aber vor allem weisen sie darauf hin, dass dieser Tee eine Fabrik durchlaufen hat, die für die Herstellung dieses Produkts ein genaues Rezept verwendet hat. 

Wenn wir über die Aromen sprechen, die im Aufguss dieser Blätter spürbar sind, fallen uns vielleicht sofort einige charakteristische Merkmale von rohem Puer auf, wie etwa der pflanzliche Geschmack und ein wenig herber Kräutergeschmack im Gegensatz zu einer vollmundigen Süße im Nachgeschmack.