Ausgezeichnete Riesenmuscheln aus der Ría de Muros-Noia, wo sie handwerklich gezüchtet wurden und geduldig auf die optimale Reifezeit warten, um diese außergewöhnliche Größe zu erreichen. Von Hand gesammelt und ausgewählt, werden sie anschließend in Meerwasser gewaschen und anschließend gekocht. Sobald dieser Prozess abgeschlossen ist, wird das traditionelle Rezept für eingelegte Sauce angewendet, das als Abdeckung dient und die Muschel mit natürlichen Zutaten wie Olivenöl, Essig, Zwiebel, Knoblauch und anderen Gewürzen mariniert, die die Muschel allmählich imprägnieren und ihr diese geben so charakteristischer Geschmack, der eine der größten Köstlichkeiten von Gourmetkonserven kreiert. Zutaten Muschel 61% und eingelegte Sauce 39% (Olivenöl 68%, Weinessig 22%, Zwiebel, Knoblauch, Salz und Gewürzmischung) Eigenschaften 4/6 Stück Größe: Riesen Kapazität: 120 ml Nettogewicht: 115 g Abgelassenes Nettogewicht: 70 g An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen und das Produkt im Kühlschrank aufbewahren Nährwert-Information (Durchschnittswert pro 100 g abgelassenem Produkt) Energiewert: 168 kcal / 714 kJ Fett: 8,7 g davon gesättigt: 1,5 g Kohlenhydrate: 2,3 g davon Zucker: 0 g Proteine: 20,1 g Salz: 1,6 g