Kastanien-Panna Cotta
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Terre et Fourchette
Chicorée-Karamell Panna Cotta
Rezept in Erinnerung an unsere Kindheitsdesserts: Eine bretonische Zichoriencreme und ein Karamell-Coulant, wir verwenden Agar-Agar als pflanzliches Geliermittel.
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