Vega Aixalà - Emma Brutal - 2020 - Rotwein - Naturwein - Spanien

VEGA AIXALÁ - Brutal Red 2020 - Naturwein, Rotwein, Katalonien, Spanien. Die Weinberge, 100% natürlicher Anbau, liegen auf knapp 900 m Seehöhe an den steilen Hängen des Monte Montsant in wunderschöner Landschaft umgeben von Serra la Llena und Serra de Prades. Da die Hänge steil sind, hat sich die Familie Vega für den terrassenförmigen Anbau entschieden. Der durchgehend schieferhaltige Boden erinnert stark an die Weinberge des berühmteren Priorat’s. Das Klima ist kontinental und hat große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Vega Aixalà Brutal Red besteht aus 100 % Marselan Trauben. Die Vinifikation geschieht spontan, natürlich und ohne Zusätze. Der Ausbau verläuft in Stahl Tanks & 5 Monate in alten Barrique Fässern. BRUTAL ist eine Art Marke, die an ausgewählte Produzenten "verliehen" wird, wenn sie einen besonderen Naturwein herstellen, der seinesgleichen sucht, absolut ungeschönt, Trinktemperatur: 14 -18 °C bei 12-14°C lagern Flaschen haben keinen Sticker von UNS drauf !