The Coconut Kitchen

The Coconut Kitchen produziert preisgekrönte Thai-Currypasten und -saucen in Restaurantqualität für den Einzelhandel und die Gastronomie. Unser Ziel ist es, unseren Kunden zu helfen, ihr ultimatives thailändisches Gericht einfach zuzubereiten und niemanden zu enttäuschen!
Die Coconut Kitchen wurde aus dem Wunsch heraus geboren, einen authentischen thailändischen Geschmack nach Großbritannien zu bringen. Mit unserem Sortiment war es noch nie so einfach, köstliche, authentische thailändische Gerichte zu kreieren.

Das Sortiment wurde aus den köstlichen Rezepten entwickelt, die wir zu Beginn dieser kulinarischen Reise im Jahr 2006 serviert haben, als das Restaurant The Coconut Kitchen zum ersten Mal seine Türen öffnete. Die ursprünglichen Mitgründer Paul und Preechaya starteten das Geschäft zunächst in einem Food Truck auf einem Wohnwagenplatz in Abersoch, Nordwales. Es war ein voller Erfolg und bewies, dass thailändische Küche in Restaurantqualität überall kreiert werden kann.

DAS RESTAURANT

11 Jahre lang servierte The Coconut Kitchen sehr zufriedene Stammkunden in dem 40-Sitzer-Restaurant am Meer und gewann in 2 Jahren in Folge den begehrten Best Oriental Restaurant Award beim Food Award Wales. In der Zwischenzeit begann der Küchenchef aufgrund der großen Nachfrage, die Pfannengerichte und Currypasten zu kreieren und abzufüllen, damit die Kunden ihre Lieblingsgerichte zu Hause genießen konnten.
Die Saucen, sowie Pasten, Marinaden und Mahlzeitensets wurden nur mit den besten, natürlichen und authentischen thailändischen Zutaten verwendet und wurden so beliebt, dass sie bald online ausverkauft waren und eigene Preise gewannen.

FOKUSWECHSEL

Im Jahr 2018 beschloss das Team, seine Energie auf die Entwicklung von Produkten zu konzentrieren, die jedem in Großbritannien helfen, köstliches thailändisches Essen zu Hause zuzubereiten, und schloss die Türen des Restaurants zum letzten Mal. Jetzt war es an der Zeit, die Produktion der Einzelhandelssaucen hochzufahren!

Mit bereits neun Great Taste Awards und vielen aufregenden neuen Produkteinführungen auf dem Weg inspiriert The Coconut Kitchen Familien in ganz Großbritannien und darüber hinaus, den Geschmack Thailands in ihr Zuhause zu bringen.
Preechaya baut jetzt ein neues Geschäft für privates thailändisches Essen auf. Paul führt inzwischen die Marke The Coconut Kitchen, nachdem er 15 Jahre lang auf ausgedehnten Reisen nach Thailand verbracht und mehr über thailändisches Essen, thailändische Zutaten und thailändische Küche gelernt hat, als er es sich je erträumt hätte. Wir konzentrieren uns auf die Entwicklung neuer Saucen und Pasten sowie auf die Suche und den Import neuer thailändischer Snacks und Zutaten in Großbritannien und Europa.