Bucatini „Amatriciana“, zuerst Piatto Italiano, dann Cuocere Condimento – 2 Portionen

Bucatini Amatriciana ist eines der beliebtesten und ältesten Nudelgerichte Italiens. Es entstand im Mittelalter im Dorf Amatrici, ganz in der Nähe von Rom. Es wird traditionell mit Tomatensoße und Schweinebacke zubereitet. Wir haben in einem Paket alles zusammengefasst, was Sie brauchen, um dieses italienische Rezept in nur 10/12 Minuten zuzubereiten. Unser Sortiment ist 100 % natürlich und frei von: - Chemikalien, - zugesetztem Zucker, - zugesetzten Fetten (außer Olivenöl), Wir verwenden nur frisches, sorgfältig ausgewähltes und nur minimal verarbeitetes Gemüse, um Mahlzeiten zu kreieren, die sowohl authentisch italienisch als auch einfach zuzubereiten sind. Portionen: 2 Kochzeit: 12/14 Minuten ANLEITUNG: 700 ml Wasser und 2 oder mehr Esslöffel in einer großen, antihaftbeschichteten Bratpfanne oder Pfanne zum Kochen bringen.   Den Packungsinhalt unterrühren, zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 Minuten garen. Nehmen Sie den Deckel ab und kochen Sie weiter, bis das meiste Wasser aufgesogen wurde und die Soße cremig ist. Für eine weichere Konsistenz mehr Wasser hinzugeben und weiterkochen. Nach Geschmack würzen und mit Olivenöl beträufeln. Vor dem Servieren optional 1 Stück Butter und geriebenen Käse hinzufügen. 
 EMPFEHLUNGEN: Geben Sie 1/4 Glas Weißwein in das kochende Wasser. Mit Pecorino-Käse und schwarzem Pfeffer servieren. PASSENDE WEINBEZIEHUNG: Weiße, leichte Weine.