Fregola mit roter Paprika & gesalzenen Kapern, küchenfertige sardische Nudeln im Bronzeschliff mit Gewürzen - 3 Portionen

Fregola-Nudeln aus Sardinien unterscheiden sich von allen anderen Nudeln, da sie gebacken und nicht luftgetrocknet werden. In diesem Rezept wird es mit Paprika und gesalzenen Kapern gewürzt, einfache Zutaten, aber so lecker, fertig in 12/14 Minuten, nur mit Wasser und Olivenöl. Unser Sortiment ist 100 % natürlich und frei von: - Chemikalien, - Zuckerzusatz, - zugesetzte Fette (außer Olivenöl), - tierische Nebenprodukte (also vegan!) Wir verwenden nur frisches Gemüse, sorgfältig ausgewählt und minimal verarbeitet, um Gerichte zu kreieren, die sowohl authentisch italienisch als auch einfach zuzubereiten sind. Servieren: 3 Kochzeit: 14/16 Minuten ZUBEREITUNG: Bringen Sie 750 ml Wasser und 2 oder mehr Esslöffel in einer großen beschichteten Pfanne oder Pfanne zum Kochen. Packungsinhalt einrühren, abdecken und bei mittlerer Hitze 14 Minuten garen. Entfernen Sie den Deckel und kochen Sie weiter, BIS DAS MEISTE WASSER AUFGENOMMEN IST UND DIE SAUCE CREMIG IST. Fügen Sie mehr Wasser hinzu und kochen Sie weiter, um eine weichere Textur zu erhalten. Abschmecken und mit Olivenöl beträufeln. Fügen Sie vor dem Servieren optional 1 Stück Butter und geriebenen Käse hinzu. EMPFEHLUNG: 1/4 Glas Weißwein in das kochende Wasser geben. Während des Kochens 2 große Esslöffel Hackfleisch hinzufügen; Um eine cremige Sauce zu erhalten, fügen Sie etwa 2 Minuten vor dem Entfernen von der Flamme etwas Sahne hinzu. PASST ZU: Rote, stille Weine mit mittlerem Körper.