Tihli la corsée 50cl - Huile d'olive vierge extra
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Er wird „fruchtiges Grün“ genannt und hat einen Säuregehalt von weniger als 0,3 %. Er wird zu Beginn der Saison aus grünen Oliven hergestellt. Es zeichnet sich durch seine Bitterkeit aus und offenbart Aromen von frischem Gras. Mit hoher Schärfeintensität offenbart er im Abgang pfeffrige Noten. Ideal für Ihre Salate, rohes Gemüse, Carpaccios und Käse. Als Goldmedaillengewinnerin der internationalen Jury des Volubilis-Wettbewerbs 2020 wurde sie 2019 unter die Top 10 gewählt. Außerdem erhielt sie den Gourmetpreis 2019 und 2020 beim AVPA-Wettbewerb in Paris.