Unsere Zirbenbrotbox ist nicht nur der ideale Aufbewahrungsort für alle Ihre Brotartikel sondern sieht auch noch wahnsinnig stylisch aus. Ein wahrer Hingucker eben. Die Box ist: * Komplett nagel- und metallfrei * mit herausnehmbaren Zirbenholzgitter (gewährleistet die Luftzirkulation) Die Oberfläche kann im Laufe der Zeit nachdunkeln. (es bekommt einen rötlich-warmen Farbton). Dies ist ein ganz natürlicher Vorgang und stellt keine Qualitätsminderung oder einen Reklamtionsgrund dar. Maße: 35x25x16 cm (LBH) kleiner Tip, aber sehr effektiv: Legen Sie ein Geschirtuch aus Baumwolle oder Leinen unter die Zirbenholzraute – somit wird das Brot noch besser vor Austrocknung geschützt. Der im Zirbenholz enthaltene ätherische Wunderstoff Pinosylvin bewirkt, dass das Gebäck besonders lang frisch bleibt und nicht schimmelt. Zirbenholz enthält bis zu 0,5 % Pinosylvin. Für diese Substanz ist eine toxische Wirkung gegenüber Schadorganismen (Pilz, Bakterien) nachgewiesen. (Quelle Joanneum Research ) Guten Appetit!!!