Advieh Mix - Gewürzmischung

Diese typische Mischung aus iranischer und irakischer Küche wird häufig zum Würzen von Reis und Fleisch verwendet. Die Advieh-Mischung besteht aus Zimt, Kreuzkümmel, Kardamom, Nelken und Rosenblättern. Er ist sehr aromatisch und verströmt warme, sehr blumige und minzige Noten. Die Advieh-Mischung wird zum Würzen von gegrilltem Gemüse, insbesondere von Auberginen, verwendet; reiben Sie rotes Fleisch vor dem Braten mit dieser Mischung ein, um einen subtilen Geschmack zu erhalten; streuen Sie es nach dem Kochen auf Ihre Reisgerichte; oder mischen Sie es mit Ihrer Gemüsefüllung, … Nettogewicht: 30 gr