Organische geschälte Mandeln

Die organischen Mandelschalen stammen aus Sizilien (Nordostküste). Sie werden von einem Unternehmen hergestellt, das sich seit mehreren Generationen auf den Anbau und die Herstellung von Mandeln spezialisiert hat. Die Mandel ist eine Nuss, deren Fruchtfleisch niemals saftig wird. Es enthält einen rissigen und holzigen Kern, dessen Samen auch Mandel genannt wird. Mandel ist ein Ölsaaten mit einem blassen, knusprigen Fruchtfleisch.