Gegrillter Paprika-Tomaten-Tartar

Stargemüse der provenzalischen Gastronomie, Paprika und Tomaten werden hier zu einem Tartar mit dem guten Geschmack der Provence kombiniert, das auf Toast oder als Basis einer Verrine serviert wird. Gut gekühlt als Aperitif oder im Salat zu genießen. An einem trockenen, lichtgeschützten Ort und nach dem Öffnen zwischen 2° und 4° lagern. MDD: 3 Jahre