Hausgemachte Lebkuchenmischung | 500g Beutel

Unsere Lebkuchenmischung wurde von unseren Kunden für ihre Qualität ausgezeichnet und war in den Wintern 2020 und 2021 „Amazon Choice“. 100 % handwerkliche Herstellung aus ganzen Gewürzen, die in unserer Werkstatt kurz vor dem Absacken gemahlen werden. Und bei 2 Produktionen pro Monat ein Frische-Garant! Auf Ankorstore verfügbare Formate > 100 g können ca. 6 kg Lebkuchen zubereiten (ideal für den Wiederverkauf) > 75 g Geschenkheft - ermöglicht die Zubereitung von ca. 6 kg Lebkuchen (ideal für den Wiederverkauf) > 200 g können ca. 12 kg Lebkuchen zubereiten (ideal für Profis bei kleinen Lebkuchen-Chargen) > Aus der 500-g-Bulk können ca. 30 kg Lebkuchen zubereitet werden (ideal für Fachhandwerker und Großmärkte). VERWENDUNG: Gewürzmischung zur Herstellung von Lebkuchen, Keksen, Shortbread, Eiscreme, Biskuitkuchen, Crème Brûlée... Es ist auch eine Mischung zum Bestreuen von Kuchen, Obstsalat, geschnittenen Orangen, Einlegen in Marmeladen .... REZEPT (Rezeptvorschlag für einen selbstgemachten Lebkuchen, denn davon gibt es viele) Zutaten : > 8 g Lebkuchenmischung (2 Teelöffel) > 75 g Honig > 75 g Zucker > 75 g Roggenmehl > 75 g Weizenmehl > 60 g Butter > 100 g Milch > 4 g Backpulver VORBEREITUNG : - Honig, Zucker, Milch und Butter zusammen in einem Topf erhitzen. - Mehl, Backpulver und Gewürze in einer Schüssel mischen. - Den Inhalt des Topfes zur vorherigen Mischung geben, gut mischen. - In eine gebutterte Kuchenform geben - Bei 140° ca. 1 Stunde backen. PRÄSENTATION: Wiederverschließbarer Frischhaltebeutel mit Reißverschluss