Alles begann auf den Philippinen, in den vulkanischen Ländern, in denen eine erstaunliche Wurzel wächst: die Ube. Lila, natürlich süß, reich an Antioxidantien und Ballaststoffen … diese lokale Süßkartoffel ist ein noch wenig bekannter Schatz. Bei UbeKasa haben wir uns auf den ersten Blick verliebt. Unsere Mission: Dieses 100 % natürliche Superfood der Welt näherzubringen, indem wir ein neues, gesundes und köstliches Sinneserlebnis schaffen.
Unser Ube-Pulver ist rein, ohne Zusatzstoffe oder Zuckerzusatz, einfach getrocknet und in unserer eigenen Produktionseinheit auf den Philippinen in Zusammenarbeit mit einer lokalen Genossenschaft verarbeitet. Durch diese direkte Verbindung mit den Herstellern können wir eine vollständige Rückverfolgbarkeit, gleichbleibende Qualität und Mengen garantieren, die an die Bedürfnisse der Profis angepasst sind.
UbeKasa wurde für kreative Cafés, anspruchsvolle Feinkostläden und neugierige Köche entwickelt und kann in Lattes, Gebäck, Smoothies oder Desserts eingearbeitet werden. Sein süßer Geschmack zwischen Vanille und Haselnuss, seine cremige Textur und seine hypnotische Farbe verführen die Geschmacksknospen ebenso wie die sozialen Netzwerke.
UbeKasa ist kein Trend: Es ist ein neues Ritual. Eine Möglichkeit, anders zu konsumieren, zu überraschen, Gesundheit, Ästhetik und Genuss zu verbinden. Lassen Sie Lila in Ihre Kreationen einfließen.