Schoko-Blätterteigbögen – Socorritos

Socorritos sind das typische Produkt schlechthin von Pastas Uko, Cervera de Pisuerga und der gesamten Provinz Palencia.   Schokoladenschleifen sind der gleiche (salzige) Blätterteig, geformt wie eine Schleife, aber mit Schokolade statt Puderzucker überzogen.   In diesem Produkt haben wir einen süßeren Geschmack, schätzen die Butter und eine weiche Textur, die den Unterschied macht.   Es braucht keine Kälte. 

Kühl und trocken lagern. 

Bevorzugter Verbrauch in 300 Tagen. Blätterteiggebäck