Team Pegasing - Indonesien - Anaerob Natural - 1kg - Batch Brew

Blumig mit Waldfrüchten ist dieser indonesische Kaffee sauber, hell und entgegen der traditionellen Nassschältechnik. Dieses Jahr stellen wir zwei verschiedene Prozesse von Hendra vor. EIN natürlich und ein anaerob natürlich. Diese Waschstation und Farm Die Zugehörigkeit zu Hendra und seiner Familie ist eine Insel der Spezialität experimentell verarbeitete Chargen in einem Meer aus herkömmlichem nassen geschälten Kaffee Die Gegend ist in der Regel bekannt für. Zu Hendras Vater zog Hamdan das Gebiet im Jahr 2006 von Banda Aceh und kaufte dann ein Stück Land in der U-Bahn Distrikt Pegasing, um mit dem Kaffeeanbau zu beginnen. Dieser Schritt löste bei seinem Sohn Hendra einen Funken aus, der daraufhin zu arbeiten begann mit seinem Vater im Jahr 2010 und begann bald damit zu experimentieren gewaschene Kaffees, nachdem sie alte Literatur recherchiert und Hilfe gesucht hatten andere in Indonesien, die sich von der nassen Hülle entfernten Verarbeitung und Hervorhebung der Eigenschaften solcher Kaffees haben kann.