Silva Collection #3 - SVN 2003 - 2025 - Réunion - 61,3 % - 50 cl

16 Jahre tropische Reifung, dann 5,5 Jahre kontinentale Reifung. In einem ehemaligen Rumfass aus Trinidad und Tobago gereift. Hallo, Liebhaber von dicker, fetter, schwerer Melasse! Willkommen in dieser Welt empyreumatischer Aromen, gedünsteter gelber Früchte und Karamellgratin, Menthol, Eukalyptus. Das Bienenwachs, das die alten Möbel unserer Großeltern bedeckt, der Humus eines Waldes in einem feuchten Herbst, ein diskreter Alkohol aus frischen grünen Äpfeln.  Mit der Zeit öffnet sich die Nase zu Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Nektarine, überreifer Papaya und Mango.Entfesseln Sie das Biest, lassen Sie es in Ihrem Mund galoppieren, hämmern Sie seine Hufe gegen Ihren Gaumen, um diesen Nektar zu genießen! Fett, weich, ausgeprägter Alkohol, aber köstlich integriert, reichlich und rund. Das Empyreumatische ist sehr präsent, die Früchte umhüllen den Gaumen, dann kommen kräftige Noten von Salzlake hinzu, das Fett einer griechischen schwarzen Olive. Es offenbaren sich Holzkohlenoten von Leder, das Holz ist stets präsent, streichelt und sorgt für einen anhaltenden Abgang. Puh.. !Das Fett und die Cremigkeit bleiben lange erhalten! Das Finish von TDL 2008 (Silva Nr. 1) offenbart sich und bringt diesen Teer, diese schwere und dicke Melasse, die Note eines Rums aus Reunion mit der Kraft von Trinidad!